第一百五十二章挖地窖
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第一百五十二章 挖地窖
又過了幾刻鐘,酒鬼這才將這幾碗酒端了回去,孫儀涵跟在他身後也是準備回屋,卻見這屋子旁邊竟然擺放著好幾壇子酒,而且周圍還都拿雪給圍起來了,不用想就知道這裏面肯定裝的都是啤酒。
孫儀涵興沖沖的進了屋,開口問道:“酒鬼叔,這門外的幾壇酒可都是這新醴酒?”
酒鬼也沒瞞著,聽完問話向孫儀涵點了點頭,“嗯,這次也是趕巧,能多釀幾壇,倒是運氣不錯。”
孫儀涵在桌子前坐下,只瞧見這桌子上面竟是擺了一些簡單的下酒菜,茴香豆什麽的,看來這酒鬼平時沒事兒也是就著這些喝酒。
“來,酒鬼叔,咱們幹一碗,這酒也不烈當是好好的喝一頓啊。”孫儀涵端起酒說道。
“好,這酒按著你這辦法,釀出來的確實味道不一般,想來到時候也會受到歡迎的。”酒鬼端起酒笑呵呵的說道。
之前孫儀涵就了解到了,這的人都是喜歡喝烈酒,對於低度數的酒根本就不感興趣,除了一些女人喜歡喝基本上是屬於哪種賣不出的種類。
能得到酒鬼的好評,想來到時候這啤酒應該也是可以火上一把,這啤酒其實喝的多了,也是能喝醉。
“嗯,不錯,這酒越喝越有味道,小郎君,這酒叫什麽?不會就是叫新醴酒吧?”酒鬼幹完一碗酒,抹了一把嘴問道。
孫儀涵也幹完一碗,只覺得這酒涼的卻是有些頂著了,好一會兒緩過來才說道:“這酒我打算起名叫做啤酒,還有啊酒鬼叔,這酒卻是不要跟外面洩露了配方,明年開春我亦是想讓您這多釀造一些,越多越好,價錢自然是沒有問題的。”
酒鬼點點頭說道:“這個小郎君自是放心,做我們這一行的,也是有原則的,到時候簽下文書,也是可以有所保障,小郎君也不是差錢的人,你既然開口了,我這自然是全力釀造,不過我建議小郎君還是要準備個冰窖才好,而且這地窖也是要建的大一些,也好多存放一些冰塊,還有這啤酒,到了夏日時節想來也是供不應求啊。”
酒鬼的這個想法倒是跟孫儀涵的想法不謀而合了,方才還想著挖地窖的事兒,現在聽見酒鬼的話,也更加的堅定了他的決定。
“不瞞酒鬼叔,我亦是有這個想法,不過我亦是沒有這方面的經驗,這幾日卻是想讓您這裏幫幫忙。”孫儀涵說完又敬了酒鬼一碗酒。
酒鬼喝完放下碗笑道:“放心,到時候我讓我那徒弟過去幫你們造酒窖。”
孫儀涵聽酒鬼答應了,也是心裏暗喜,“如此倒是多謝酒鬼叔了,唉!對了,不知酒鬼叔這裏有沒有葡萄釀造的酒?”
“這個倒是有,不過喝的人還不如喝醴酒的人多,這些酒也是一些大戶人家才買一些回去,多半也是為了嘗嘗鮮,倒是沒有人將這葡萄酒替替換這普通白酒。”
孫儀涵一聽有,倒是有些吃驚,不過想想也是釋然,這葡萄酒釀造起來也是不比這醴酒困難,所以釀造起來倒是簡單了不少。
“這個不要緊,到時候還請酒鬼叔,多釀造一些出來,我也是要一並要存放到地窖裏。”孫儀涵打算將這葡萄酒用於高檔宴會的時候喝,普通百姓估計現在還接受不了這種酒水。
酒鬼聽完孫儀涵的話,點點頭,雖然不知道要葡萄酒幹嘛,但是既然人家付錢,自己也沒有不做買賣的道理。
接著孫儀涵又是跟酒鬼討論了一下價錢,供貨的問題,待兩人都滿意了下來,這事也是就這麽定下來了。
孫儀涵又陪著酒鬼喝了兩碗啤酒,實在是喝不下了,主要是肚子太特麽涼了,感覺自己快要決堤了,酒鬼看孫儀涵臉色發白,也是不再勸酒,笑道:“小郎君這酒量還得加強啊,才喝了這麽幾碗就不行了。”
我靠,孫儀涵聽完酒鬼這話也是忍不住想要爆個粗口,不過還是忍住了,他現在最想解決的還是‘決堤’的問題,當下站起身跟著笑道:“讓酒鬼叔見笑了,我這還有別的事兒要處理,嗯,勞煩您午後叫您這土地去我那裏一趟,我也是好準備開始挖地窖。”
酒鬼滿口答應了下來,孫儀涵不敢耽誤說了一句告辭便是急忙的往回就走,這路不好走,卻是也耽誤了不少時間,等到了家上了廁所,孫儀涵這才得到了滿足。
“哼哼,以後堅決不跟酒鬼這人喝酒,估計四個自己也是喝不過他,到時候免不了還得被嘲笑一番。”孫儀涵一邊洗手一邊想著。
“劉玉,你說咱們這院子裏哪裏適合挖地窖?”孫儀涵坐在書房裏,跟前站著剛叫來的劉玉問道。
劉玉聽完問話,低頭琢磨了一下回道:“這後花園選一處倒是可以。”
孫儀涵點點頭,後花園是不錯,找一個背陰一點的地方開挖,只要夠深也不影響其他的東西,不過現在要是挖的話,這土也是凍的堅硬,怕是挖起來要費盡不少。
“我打算挖一處地窖,午後會有人前來指點,到時候你多找一些人手前去後花園,聽聽人家怎麽說的,記好後,咱們便自己動手開挖。”孫儀涵覺得這事兒還是越快完成越好,要是化了凍,那可就為時已晚了。
劉玉聽完也是出了門,自是去安排人手去了,孫儀涵則是去到淩懿雲那裏,他想看看這手套做的怎麽樣了,這麽多人做,要是做出十幾副來,到時候也是可以給那些挖地窖的仆人們保暖用了。
“官人方才去哪了?讓人去尋你怎麽尋不來。”一看見孫儀涵來了,淩懿雲放下手裏的活問道。
“嗯,方才去酒廠辦了點事,娘子尋我做什麽?”孫儀涵好奇的瞧兩一眼她問道。
淩懿雲站起身從後面竟是拿來一了副手套遞給孫儀涵,“官人試試大小如何,若是小了還得改改。”
孫儀涵點點頭,將這手套套在兩手上,大小倒是合適,這外面的材料竟是絲綢縫制的,手感也是滑滑的,不過該是很保暖的就是了。
“呵呵,娘子的手藝就是好啊,這手套戴著也是大小合適,多謝娘子了。”孫儀涵笑呵呵的說道。
淩懿雲見合適也是放心下來,聽見孫儀涵的話確實笑道:“謝什麽,左右我也是沒事兒幹,而且這也是為了保暖用的,當是應該的。”
“哎?對了,其他人可是做出來?做了幾幅手套出來了?”
“嗯,應該有七八副手套兩吧,我還未曾過去看呢,咱們一起去瞧瞧就知道兩。”說著淩懿雲也是當先出了門。
孫儀涵他們來到偏房,此時屋裏也是坐著七八個人,正在一邊聊天一邊做著手裏的活,看見孫儀涵他們來了也都是紛紛放下行了禮。
“怎麽樣青梅,做出了幾副兩?”孫儀涵瞧著他們問道。
青梅將這做好的拿了出來遞給了孫儀涵笑道:“呵呵,姑爺,這裏有六副手套了,怎麽樣,我們速度挺快的吧。”
孫儀涵笑了笑,說道:“嗯,不錯,繼續努力啊,還有不少等著你們呢。”
青梅聽完撇了撇嘴問道:“那這元日的時候是不是可以給我多一些的紅包啊?”
嘖嘖,這原來還有條件呢啊,孫儀涵也是一陣無語,“行,只要你們努力,到時候定是給你們包大紅包的。”
這下屋裏的人也是喜上眉梢,紛紛道謝,孫儀涵擺擺手,示意她們還是趕緊做活,到時候還有不少人需要的。
午後,酒蟲卻是來了,孫儀涵瞅著他,問道:“怎麽,你還會挖地窖不成?”
“這有何難的,以前在鄉下的時候,我挖的地窖那也是聞名十裏八村的了,而且還便宜。”酒蟲聽完孫儀涵的問話也是有些自得的說道。
孫儀涵瞧著他這副引以為傲的表情也是信兩,酒鬼也不會派個滿嘴跑火車的人前來幫他,於是便帶著他去了後花園那裏。
劉玉此時正帶著人瞧著手上的手套,這些都是孫儀涵午時交給劉玉的,說是為了挖地窖的時候能保證手暖和一點,這讓劉玉也是一陣的千恩萬謝,選好的幾個人也是一人分了一副手套去,個個也是樂呵的不行。
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又過了幾刻鐘,酒鬼這才將這幾碗酒端了回去,孫儀涵跟在他身後也是準備回屋,卻見這屋子旁邊竟然擺放著好幾壇子酒,而且周圍還都拿雪給圍起來了,不用想就知道這裏面肯定裝的都是啤酒。
孫儀涵興沖沖的進了屋,開口問道:“酒鬼叔,這門外的幾壇酒可都是這新醴酒?”
酒鬼也沒瞞著,聽完問話向孫儀涵點了點頭,“嗯,這次也是趕巧,能多釀幾壇,倒是運氣不錯。”
孫儀涵在桌子前坐下,只瞧見這桌子上面竟是擺了一些簡單的下酒菜,茴香豆什麽的,看來這酒鬼平時沒事兒也是就著這些喝酒。
“來,酒鬼叔,咱們幹一碗,這酒也不烈當是好好的喝一頓啊。”孫儀涵端起酒說道。
“好,這酒按著你這辦法,釀出來的確實味道不一般,想來到時候也會受到歡迎的。”酒鬼端起酒笑呵呵的說道。
之前孫儀涵就了解到了,這的人都是喜歡喝烈酒,對於低度數的酒根本就不感興趣,除了一些女人喜歡喝基本上是屬於哪種賣不出的種類。
能得到酒鬼的好評,想來到時候這啤酒應該也是可以火上一把,這啤酒其實喝的多了,也是能喝醉。
“嗯,不錯,這酒越喝越有味道,小郎君,這酒叫什麽?不會就是叫新醴酒吧?”酒鬼幹完一碗酒,抹了一把嘴問道。
孫儀涵也幹完一碗,只覺得這酒涼的卻是有些頂著了,好一會兒緩過來才說道:“這酒我打算起名叫做啤酒,還有啊酒鬼叔,這酒卻是不要跟外面洩露了配方,明年開春我亦是想讓您這多釀造一些,越多越好,價錢自然是沒有問題的。”
酒鬼點點頭說道:“這個小郎君自是放心,做我們這一行的,也是有原則的,到時候簽下文書,也是可以有所保障,小郎君也不是差錢的人,你既然開口了,我這自然是全力釀造,不過我建議小郎君還是要準備個冰窖才好,而且這地窖也是要建的大一些,也好多存放一些冰塊,還有這啤酒,到了夏日時節想來也是供不應求啊。”
酒鬼的這個想法倒是跟孫儀涵的想法不謀而合了,方才還想著挖地窖的事兒,現在聽見酒鬼的話,也更加的堅定了他的決定。
“不瞞酒鬼叔,我亦是有這個想法,不過我亦是沒有這方面的經驗,這幾日卻是想讓您這裏幫幫忙。”孫儀涵說完又敬了酒鬼一碗酒。
酒鬼喝完放下碗笑道:“放心,到時候我讓我那徒弟過去幫你們造酒窖。”
孫儀涵聽酒鬼答應了,也是心裏暗喜,“如此倒是多謝酒鬼叔了,唉!對了,不知酒鬼叔這裏有沒有葡萄釀造的酒?”
“這個倒是有,不過喝的人還不如喝醴酒的人多,這些酒也是一些大戶人家才買一些回去,多半也是為了嘗嘗鮮,倒是沒有人將這葡萄酒替替換這普通白酒。”
孫儀涵一聽有,倒是有些吃驚,不過想想也是釋然,這葡萄酒釀造起來也是不比這醴酒困難,所以釀造起來倒是簡單了不少。
“這個不要緊,到時候還請酒鬼叔,多釀造一些出來,我也是要一並要存放到地窖裏。”孫儀涵打算將這葡萄酒用於高檔宴會的時候喝,普通百姓估計現在還接受不了這種酒水。
酒鬼聽完孫儀涵的話,點點頭,雖然不知道要葡萄酒幹嘛,但是既然人家付錢,自己也沒有不做買賣的道理。
接著孫儀涵又是跟酒鬼討論了一下價錢,供貨的問題,待兩人都滿意了下來,這事也是就這麽定下來了。
孫儀涵又陪著酒鬼喝了兩碗啤酒,實在是喝不下了,主要是肚子太特麽涼了,感覺自己快要決堤了,酒鬼看孫儀涵臉色發白,也是不再勸酒,笑道:“小郎君這酒量還得加強啊,才喝了這麽幾碗就不行了。”
我靠,孫儀涵聽完酒鬼這話也是忍不住想要爆個粗口,不過還是忍住了,他現在最想解決的還是‘決堤’的問題,當下站起身跟著笑道:“讓酒鬼叔見笑了,我這還有別的事兒要處理,嗯,勞煩您午後叫您這土地去我那裏一趟,我也是好準備開始挖地窖。”
酒鬼滿口答應了下來,孫儀涵不敢耽誤說了一句告辭便是急忙的往回就走,這路不好走,卻是也耽誤了不少時間,等到了家上了廁所,孫儀涵這才得到了滿足。
“哼哼,以後堅決不跟酒鬼這人喝酒,估計四個自己也是喝不過他,到時候免不了還得被嘲笑一番。”孫儀涵一邊洗手一邊想著。
“劉玉,你說咱們這院子裏哪裏適合挖地窖?”孫儀涵坐在書房裏,跟前站著剛叫來的劉玉問道。
劉玉聽完問話,低頭琢磨了一下回道:“這後花園選一處倒是可以。”
孫儀涵點點頭,後花園是不錯,找一個背陰一點的地方開挖,只要夠深也不影響其他的東西,不過現在要是挖的話,這土也是凍的堅硬,怕是挖起來要費盡不少。
“我打算挖一處地窖,午後會有人前來指點,到時候你多找一些人手前去後花園,聽聽人家怎麽說的,記好後,咱們便自己動手開挖。”孫儀涵覺得這事兒還是越快完成越好,要是化了凍,那可就為時已晚了。
劉玉聽完也是出了門,自是去安排人手去了,孫儀涵則是去到淩懿雲那裏,他想看看這手套做的怎麽樣了,這麽多人做,要是做出十幾副來,到時候也是可以給那些挖地窖的仆人們保暖用了。
“官人方才去哪了?讓人去尋你怎麽尋不來。”一看見孫儀涵來了,淩懿雲放下手裏的活問道。
“嗯,方才去酒廠辦了點事,娘子尋我做什麽?”孫儀涵好奇的瞧兩一眼她問道。
淩懿雲站起身從後面竟是拿來一了副手套遞給孫儀涵,“官人試試大小如何,若是小了還得改改。”
孫儀涵點點頭,將這手套套在兩手上,大小倒是合適,這外面的材料竟是絲綢縫制的,手感也是滑滑的,不過該是很保暖的就是了。
“呵呵,娘子的手藝就是好啊,這手套戴著也是大小合適,多謝娘子了。”孫儀涵笑呵呵的說道。
淩懿雲見合適也是放心下來,聽見孫儀涵的話確實笑道:“謝什麽,左右我也是沒事兒幹,而且這也是為了保暖用的,當是應該的。”
“哎?對了,其他人可是做出來?做了幾幅手套出來了?”
“嗯,應該有七八副手套兩吧,我還未曾過去看呢,咱們一起去瞧瞧就知道兩。”說著淩懿雲也是當先出了門。
孫儀涵他們來到偏房,此時屋裏也是坐著七八個人,正在一邊聊天一邊做著手裏的活,看見孫儀涵他們來了也都是紛紛放下行了禮。
“怎麽樣青梅,做出了幾副兩?”孫儀涵瞧著他們問道。
青梅將這做好的拿了出來遞給了孫儀涵笑道:“呵呵,姑爺,這裏有六副手套了,怎麽樣,我們速度挺快的吧。”
孫儀涵笑了笑,說道:“嗯,不錯,繼續努力啊,還有不少等著你們呢。”
青梅聽完撇了撇嘴問道:“那這元日的時候是不是可以給我多一些的紅包啊?”
嘖嘖,這原來還有條件呢啊,孫儀涵也是一陣無語,“行,只要你們努力,到時候定是給你們包大紅包的。”
這下屋裏的人也是喜上眉梢,紛紛道謝,孫儀涵擺擺手,示意她們還是趕緊做活,到時候還有不少人需要的。
午後,酒蟲卻是來了,孫儀涵瞅著他,問道:“怎麽,你還會挖地窖不成?”
“這有何難的,以前在鄉下的時候,我挖的地窖那也是聞名十裏八村的了,而且還便宜。”酒蟲聽完孫儀涵的問話也是有些自得的說道。
孫儀涵瞧著他這副引以為傲的表情也是信兩,酒鬼也不會派個滿嘴跑火車的人前來幫他,於是便帶著他去了後花園那裏。
劉玉此時正帶著人瞧著手上的手套,這些都是孫儀涵午時交給劉玉的,說是為了挖地窖的時候能保證手暖和一點,這讓劉玉也是一陣的千恩萬謝,選好的幾個人也是一人分了一副手套去,個個也是樂呵的不行。
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